Diététicienne spécialisée en diététique comportementale
Je suis Olivia Rainaud,
Diététicienne depuis plus de 12 ans
J'accompagne des personnes pour qui manger est devenu une source de stress, de culpabilité ou de perte de contrôle.
Très tôt dans ma pratique, j'ai compris que le problème n'était généralement pas de savoir quoi manger. La plupart des personnes que j'accompagnais le savaient déjà. Le problème était ailleurs.
Dans la peur de grossir. Dans la culpabilité.
Dans les pensées qui tournent en boucle.
Dans le besoin de contrôler son alimentation.
Et dans cette impression de toujours faire des efforts... sans que cela change vraiment.
C'est cette conviction qui guide encore aujourd'hui toute ma façon de travailler.
Ce qui guide mon travail
Pendant longtemps, la diététique s'est principalement appuyée sur des plans alimentaires, des règles et des interdits.
Pourtant, plus j'accompagnais de personnes, plus je constatais que ces approches ne suffisaient pas.
Elles pouvaient même parfois renforcer la culpabilité, la peur de manger ou les pertes de contrôle.
J'ai donc choisi de me spécialiser dans la compréhension du comportement alimentaire, des émotions et de tout ce qui peut rendre aujourd'hui l'alimentation si difficile.
Mon travail ne consiste pas à vous dire quoi manger.
Il consiste à vous aider à comprendre ce qui entretient vos difficultés et à vous donner des outils concrets pour retrouver progressivement une relation plus simple, plus sereine et plus libre avec l'alimentation.
Mon parcours professionnel & formations
✓ Diététicienne diplômée et libérale depuis plus de 12 ans.
✓ Enseignante en BTS Diététique pendant 5 ans, où j'ai formé de futurs diététiciens.
✓ Diplôme Universitaire de Psychologie et Pédagogie du Comportement Alimentaire - Université de Médecine de Dijon.
✓ Formations spécialisées dans les troubles du comportement alimentaire, l'hyperphagie, la boulimie, les thérapies cognitivo-comportementales (TCC), l'image corporelle et la régulation émotionnelle.
✓ Études de psychologie clinique en cours, avec pour objectif d'allier mes compétences de diététicienne et de psychologue afin de proposer un accompagnement toujours plus complet.
Je continue à me former régulièrement afin de vous proposer un accompagnement fondé sur les connaissances les plus récentes et les approches les plus adaptées aux troubles du comportement alimentaire.
La méthode Manger Librement
Au fil des années et de l'accompagnement de plus de 2 000 personnes, j'ai progressivement construit une façon de travailler qui répondait réellement aux difficultés que je retrouvais chaque jour en consultation.
C'est de cette expérience qu'est née la méthode Manger Librement.
Un parcours composé de près de 80 vidéos courtes, d'exercices, d'outils concrets et d'un workbook, conçu pour vous accompagner entre les séances et vous aider à avancer pas à pas dans votre quotidien.
Je suis quelqu'un de naturellement curieux et j'aime comprendre en profondeur ce qui aide réellement les personnes que j'accompagne.
C'est ce qui me pousse à continuer à me former, à faire évoluer ma méthode et à remettre régulièrement ma pratique en question.
J'aime également les choses simples, le calme, la nature et les animaux. Aujourd'hui, je vis dans un petit village des Alpes-de-Haute-Provence, un cadre qui correspond parfaitement à mon besoin de sérénité et d'authenticité.
En dehors des consultations...
Et si nous faisions connaissance ?
Je sais qu'il n'est pas toujours facile de demander de l'aide.
C'est pourquoi je vous propose un premier entretien gratuit pour faire connaissance, comprendre votre situation et voir ensemble si mon accompagnement est adapté à vos besoins.
Vous déciderez ensuite librement de la suite, sans engagement.