Diététicienne comportementaliste
Ma mission en tant que diététicienne comportementaliste ?
Vous guider vers une alimentation simple, naturelle et sans privation, en laissant derrière vous les régimes restrictifs et les pulsions alimentaires.
Mais alors …
La diététique comportementale qu’est ce que c’est exactement ?
En diététique "classique", on propose souvent un plan alimentaire, des conseils nutritionnels précis, pour aider une personne à perdre du poids, accompagner une grossesse, un objectif sportif ou gérer une maladie comme le diabète ou le cholestérol. L’accent est mis principalement sur ce qu’on met dans l’assiette.
Mais la diététique comportementale, c’est tout autre chose.
C’est une approche qui va bien au-delà du contenu de l’assiette. Elle s’adresse aux personnes qui sont en lutte permanente avec leur corps et leur alimentation, qui ont fait de nombreux régimes, vivent des pulsions alimentaires, une addiction au sucre, ou un rapport anxieux à la nourriture.
C’est pour vous si vous vous dites souvent :
"Je n’arrive pas à me contrôler"
"Je mange sans avoir faim"
"Je pense tout le temps à la nourriture"
"Je mange bien la journée, mais je craque tous les soirs"
"Je sais quoi faire… mais je n’y arrive pas"
En diététique comportementale, on ne donne pas une liste de choses à manger dès le premier rendez-vous. On commence par comprendre comment vous mangez, pourquoi vous mangez, et surtout ce qui bloque aujourd’hui votre relation à l’alimentation.
On travaille sur :
Les compulsions et pulsions alimentaires
Le besoin de manger pour calmer une émotion (stress, vide, ennui…)
Les pensées qui tournent en boucle ("je ne devrais pas", "je vais grossir", "j’ai été nulle…")
La peur de perdre le contrôle ou de prendre du poids
Le regard sur votre corps, souvent dur ou chargé de honte
Et pour ça, on utilise différents outils : diététique, psychologie du comportement alimentaire, thérapies cognitivo-comportementales (TCC), psycho-nutrition, travail sur les émotions, régulation du système nerveux, etc.
En résumé : On parle 10 % de nutrition et 90 % de tout ce qui vous empêche aujourd’hui de manger normalement.
Parce que ce n’est pas ce que vous mangez le problème, c’est tout ce qu’il y a autour : la peur, les règles rigides, la culpabilité, les injonctions, les blessures passées…
Concrètement comment se déroulent mes accompagnements ?
Mes suivis sont 100% en visio
Lors du premier rendez-vous (45 min), on prend le temps de faire un point global : votre histoire, vos habitudes, vos difficultés, vos objectifs, votre rapport au corps et à la nourriture.
Chaque personne est unique, et mon accompagnement est totalement personnalisé.
À l’issue de ce premier échange, vous repartez avec des missions simples d’observation, pour commencer à vous comprendre sans vous juger.
Entre les séances, je vous propose aussi des supports complémentaires : vidéos, podcasts, livrets. Cela permet d’aller en profondeur à votre rythme, sur les sujets essentiels (crises alimentaires, faim émotionnelle, peur de grossir, image corporelle, etc.)
Ensuite, on se retrouve toutes les 3 semaines pour faire le point :
Ce que vous avez observé
Ce que vous avez expérimenté
Vos prises de conscience, vos blocages
Et ce qu’on peut ajuster ensemble
Ce travail se fait sur 6 à 12 mois en fonction de votre parcours. Il permet des changements durables, intégrés dans votre quotidien, même quand la vie est plus chamboulée (vacances, fêtes, stress…).
En quelques semaines à peine, les crises diminuent, vous vous sentez déjà plus calme et moins obsédée par la nourriture.
En 3 mois, vous retrouvez une liberté alimentaire que vous pensiez impossible : vous mangez de tout, sans peur ni culpabilité.
En 6 mois, c’est ancré. Vous avez traversé des week-ends festifs, des phases stressantes, des sorties… sans repartir dans les anciens schémas. Et ça change tout.
Mes patients me disent souvent :
"Moi qui avais peur de de pas pouvoir me contrôler en manger librement, je mange finalement moins qu’avant… "
"Même face à un aliment que j’adore, parfois je n’en ai même pas envie… ça ne m’était jamais arrivé !"
"Je n’ai plus de pulsions incontrôlables, juste des envies normales, comme tout le monde."
"Je ne me prends plus la tête avec mon alimentation, c’est devenu simple et naturel."
"J’arrive enfin à aimer mon corps et à en prendre soin, sans me forcer."
Les premiers changements arrivent vite :
Quelques témoignages
Et la perte de poids dans tout ça ?
C’est souvent LA question que vous vous posez. Et je la comprends.
Vous avez peut être essayé des tas de choses pour perdre du poids pour finalement craquer, puis culpabiliser et recommencer. C’est épuisant.
Alors oui, je prends votre souhait de perdre du poids au sérieux.
Mais ici, on ne va pas faire « tout ça » pour perdre du poids.
On va faire « tout ça » pour retrouver la paix. Pour manger normalement, avec plaisir, sans peur, sans compulsion.
Et c’est cette paix-là qui permet au corps, s’il en a besoin, de se réguler naturellement.
Si vous n’êtes plus en restriction, si vous n’êtes plus en lutte, votre corps n’a plus besoin de se défendre. Il peut enfin s’apaiser.
Si vous n’avez plus ces pulsions alimentaires incontrôlables, vos apports diminuent naturellement sans avoir à lutter.
Et c’est dans ce bien être retrouvé que le corps retrouve son équilibre.
Car le vrai succès, c’est quand vous ne vivez plus votre corps comme un ennemi, que vous mangez sans peur, que vous profitez de votre vie sans passer votre temps à penser à ce que vous "devriez" ou "ne devriez pas" manger.
Ici, on ne court pas après le poids : on avance vers la liberté.
Et c’est souvent ce chemin-là qui transforme tout.
Quand on a un rapport troublé à l’alimentation, qu’on alterne depuis des années entre régimes, compulsions, privations et culpabilité, proposer d’emblée une « trame alimentaire » ou des recommandations nutritionnelles, même bienveillantes, peut faire plus de mal que de bien. Cela risque de réactiver le cycle du contrôle et de la frustration… que vous connaissez déjà trop bien.
Dans mon accompagnement, l’équilibre alimentaire n’est jamais un point de départ. Il n’a de sens que si votre relation à la nourriture est d’abord apaisée.
Mais cela ne veut pas dire qu’on ne parle jamais d’équilibre ou de nutrition. Sur demande, et dans un second temps, lorsque la sérénité alimentaire est revenue ou commence à s’installer, je peux vous transmettre des repères souples, des pistes d’exploration, et des clés pour mieux comprendre vos besoins, toujours dans le respect de votre rythme, de votre histoire, et sans aucune injonction.
Il ne s’agit jamais de manger « parfaitement », mais de trouver un équilibre qui vous convient, qui s’adapte à votre quotidien, à vos envies, et à la vraie vie, avec ses aléas.
Parce qu’un équilibre alimentaire durable, c’est avant tout un équilibre vivant, flexible, et sans privation.
Et l’équilibre alimentaire dans tout ça ?
Lancez-vous dès aujourd’hui
Faisons le point ensemble, je vous propose un appel découverte gratuit de 20 minutes pour vous aider à faire le choix le plus adapté à vos besoins.